Meny

Sallad

CAESARSALLAD

170 kr

Marinerad majskycklingfilé med romansallad, bacon, krutonger, Pier´s egna caesar dressing och hyvlad parmesan reggiano.
PIER´S RÄKSALLAD

180 kr

Handskalade räkor, avokado, ägg, mango, grönsallad, tomat, marinerade oliver och rhode island dressing
CHEVRÉSALLAD

170 kr

Gratinerad chevré med honung, pinjenötter, grönsallad, semi-torkade tomater och marinerade oliver

Pasta

Rigatoni al Filetto

175 kr

Pasta med skivor av oxfilé, champinjoner, oxfond, tryffelcreme, grädde, vitlök och peperoncino.
Tagliatelle del Contadino

165 kr

Tagliatelle med grillad kycklingfilé, färsk spenat, chevréost, tomat, vitt vin, vitlök, grädde och peperoncino.
Linguine aglio e olio con Scampi

175 kr

Linguinepasta med en tomatsås smaksatt med vitt vin, piri-piri och vitlök och grillad tigerräkor
Linguine con pesto

130 kr

Linguinepasta med grön pesto, hyvlad parmesan reggiano, pinjenötetr och ruccola

Från grillen

Pier Burger (180 gr)

175 kr

Gjord på högrev. Serveras med sallad, röd lök, tomat och Pier´s egen HP dressing.
Bacon BBQ burger (180 gr)

190 kr

Gjord på högrev. Serveras med sallad, rödlök, tomat, cheddarost, bacon, BBQ-sås och Pier´s egen HP dressing
Entrecote (ca 250 g)

265 kr

Serveras med en hemgjord bearnaise, grillad majskolv, grillad tomat och välj tillbehör
Oxfilé (ca 200 g)

265 kr

Serveras med pepparsås, grillad majskolv, grillad tomat och välj tillbehör
Grillad röding

265 kr

Serveras med smaksatt aioli med lime och mynta, grillad sparris och välj tillbehör

Tillbehör: Klyftpotatis, pommes eller sallad.

För barnen

Hamburgare med pommes

95 kr

Cheeseburger med pommes

95 kr

PIzza Margarita med en valfri topping

95 kr

Pannkakor med sylt och grädde

95 kr

Pizza

MARGHERITA (veg)

120 kr

Tomatsås och mozzarella
CAPRICCIOSA

165 kr

Tomatsås, mozzarella, kokt skinka, färska champinjoner
NAPOLETANA

175 kr

Tomatsås, mozzarella, sardeller, kapris, oliver.
CALABRIA (veg)

175 kr

Tomatsås, mozzarella, semi-torkade tomater, oliver, pinjenötter
VERDI (veg)

175 kr

Tomatsås, mozzarella, grillad paprika, färska champinjoner, färska tomater, marinerad kronärtskocka, oliver, färsk vitlök och rödlök.
FORMAGGI (veg)

155 kr

Tomatsås, mozzarella, parmesan reggiano, gorgonzola, chevreost
ARABBIATA

175 kr

Tomatsås, mozzarella, Italiensk stark salami, rödlök, färska tomater, chilipeppar.
GENOVESE

175 kr

Tomatsås, mozzarella, parma, parmesan reggiano, pinjenötter, grön pesto
VALTELLINA

175 kr

Tomatsås, mozzarella, bresaula, parmesan reggiano, pinjenötter, soltorkade tomater
SPINACI

175 kr

Tomatsås, mozzarella, Italiensk stark salami, färsk spenat, gorgonzola, soltorkade tomater.
MARINARA

175 kr

Mozzarella, blåmusslor, scampi, räkor, färsk vitlök, persilja
PIER´S

185 kr

Tomatsås, buffelmozzarella, parma, bresaola, Italiensk stark salami, parmesan reggiano, färska tomater, ruccola.
Nutella Fusion

150 kr

Nutellapizza med banan, bär och glass

Desserter

Fråga efter veckans aktuella dessertmeny i restaurangen.